5.2.2012

koirille keksejä

Tänään taas pakkaset jatkuu, kokoviikonloppu on oltu sisällä. Jotenka tänään päätin ottaa itteä niskasta kiinni ja touhuta jotain. Aluksi siivosin ihan perusteellisesti ja vaihdon järjestystä. Kaapit ym. järjestin ja tein yhteen kaappiin koirille pari omaa hyllyä. (;
Sitten sain inspiksen alkaa leipomaan, ihmisille en keksinyt mitään niin päätin koirankeksejä alkaa tekemään. Netistä löysin ohjeen. Koirat näytti tykkäävän kekseistä. (;
Tässä ohje:
2,5dl kaurahiutaleita
75g sulaa margariinia
pieni muru lihaliemikuutiota
4dl kuumaa vettä
2dl hyla-maitojauhetta
2dl perunajauhoja
1 vatkattu muna
7,5dl grahamjauhoja
Liuota pieni muru lihaliemikuutiota kuumaan veteen, lisää siihen kaurahiutaleet ja margariini.
Anna seistä n. 5min. Sekoita sen jälkeen joukkoon maitojauhe ja kananmuna. Mittaa perunajauhot erilliseen astiaan ja sekoita se tilkkaan vettä, lisää kulhoon. Sekoita grahamjauhot taikinaan vähitelle hyvin hämmentäen ja vaivaa taikina jäykäksi. Kauli levyksi ja leikkaa piparkakkumuotilla paloiksi. Paista uunissa 175asteessa n. 50 min. Jäähdytä kunnes keksit ovat kovia.

Itse jätin tuon maitojauheen laittamatta, kun meillä sitä ei ollut. Ja lisäsin taikinaan vähän paistettua jauhelihaa.
Taikinasta tuli semmoiset 110 koirankeksiä, taitaa keksit riittää joksikin aikaa. (;

ps. kuvien sommittelu päin puuta.. /:

keksit uunissa.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti